Gospodyni numer 6/2019 Zapraszamy do lektury




Jajka faszerowane warzywami i czarnym sezamem Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 6 jajek
  • żółta i czerwona papryka
  • 1 pęczek koperku
  • 3 rzodkiewki
  • 3 łyżki majonezu niskotłuszczowego
  • 4 łyżki czarnego sezamu.
 

Wykonanie:

Jajka gotujemy i obieramy. Nacinamy je od góry i wyjmujemy żółtka. Rzodkiewki ścieramy na tarce, dodajemy drobno posiekany koperek, papryki i seler naciowy. Doprawiamy, dodajemy żółtka i majonez i mieszamy. Masą wypełniamy białka. Sezam podprażamy na suchej patelni i posypujemy nim przygotowane jajka.