Gospodyni numer 6/2019 Zapraszamy do lektury




Jajka faszerowane wędzoną rybą Powrót do listy

 

Lista składników: 

  • 10 jajek 
  • pęczek koperku
  • 1 wędzona makrela 
  • majonez 
  • sól, pieprz. 
 

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo i obieramy. Kroimy na połówki, wyjmujemy żółtka. Rybę obieramy z ości. Żółtka ucieramy widelcem, dodajemy rybę, przyprawy, majonez i mieszamy. Każdą połówkę jajka (białka) napełniamy przygotowanym farszem, ozdabiamy majonezem. Posypujemy solą, pieprzem i posiekanym koperkiem.