Gospodyni numer 6/2019 Zapraszamy do lektury




Sałatka z pomidorami i jajkiem sadzonym Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 1 jajko 
  • listki sałaty 
  • 1 pomidor 
  • 3 łyżki kukurydzy 
  • szczypiorek 
  • sól i pieprz 
  • 3 łyżki płatków migdałowych 
  • olej.

 

 

 

 

Wykonanie:

Rozgrzewamy olej i wbijamy jajko, posypujemy solą i pieprzem, smażymy. Na talerz wykładamy sałatę, pokrojonego w kostkę pomidora, kukurydzę. Na środku układamy jajko sadzone, całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Na suchej patelni podprażamy płatki migdałowe i posypujemy nimi wierzch.