Bohaterką tego wydania „Gospodyni” jest Anastazja Iwanowska, młoda rolniczka spod Wołomina. Kiedy zapytałam ją, jak znajduje czas na wszystko, usłyszałam radosne: „Nie stawiać oporu, tylko robić!”. Nie wiem, kiedy spotkam kolejną taką pozytywną kobietę, która swoją zadziornością, skutecznością i pracowitością sprawia, że wstajesz i po prostu idziesz. Gdy się pozna takie osoby, przestajesz się nad sobą użalać, wbijasz ostrogi w (swoje) boki albo wsiadasz na ciągnik, bierzesz szpadel i robisz, co masz do zrobienia. Dlaczego akurat ostrogi? O tym w reportażu „Hucuły w porzeczkach”.
Jaki kolor mają twoje włosy? Bo my jesteśmy w fazie fascynacji siwymi albo srebrnymi, jak kto woli. O kobietach, które właśnie ten odcień wybrały i cieszą się swoim wyglądem, ba, czerpią z tego siłę, pisze Karolina Kasperek, która też wstąpiła w szeregi niepokornych wielbicielek natury.
Powraca temat menopauzy – każda z nas kiedyś doświadczy wątpliwych uroków tego czasu w życiu kobiety, ale warto wiedzieć więcej, żeby w czas podjąć decyzję, co z tym zrobić. Czy przekonam się do terapii, czy będę dalej ociekała potem, wkurzała się, narzekała na kolejną nieprzespaną noc... Rozmawiamy z dr Menopauzą, czyli ze wspaniałą, całą dla kobiet dr Katarzyną Skórzewską, która krok po kroku wyjaśnia, o co w tej menopauzie chodzi.
Będziemy gotować z czosnkiem niedźwiedzim, piec baby na święta, sadzić odporne na zanieczyszczenia warzywa, walczyć z mikroplastikiem. Odwiedzimy malutkie miasteczko ze śmiejąca się Madonną i równie uśmiechniętym Dzieciątkiem. Tak na święta i na resztę cudownej wiosny, która nas czeka.
W prenumeracie z prezentem mamy tym razem książki do gotowania. Wybierajcie, która się bardziej nadaje do waszego stanu ducha, na co macie ochotę? Na słodycze, które nie tuczą, chrupiący chleb i bułki, czy wolicie załatwić sprawę kompleksowo, z zupą, drugim daniem i kompotem, czy wolicie orzygotować się na lato, jedząc pyszne sałatki od rana do wieczora?
W numerze:
Hucuły w porzeczkach
KGW Brzozowo, czyli ogień w szopie
Siwy melanż
Zdrada, czyli w poszukiwaniu nowego siebie
Opowiadanie Gospodyni. „Wiosna, panie rolniku. Część VIII. Powrót taty
Gospodyni podróżuje. Miasteczko wielkich królów
Spotkanie z Gospodynią. W Zielonej
Piękno z natury. Zanurz się w wiośnie.
Zdrowie Gospodyni. Menopauza
Dieta Gospodyni. Menopauza na talerzu
Kuchnia Gospodyni. Na wiosnę coś pachnącego, coś świątecznego
Zielnik Gospodyni. Gdy kwitną kasztanowce
Mgiełki, wcierki i tosty, czyli na ratunek włosom
Ogród Gospodyni. Gdzie chemia, gdzie plastik
Krzyżówki, Gospodyni poleca do czytania