Gospodyni nr 4/2018 Sprawdźcie o czym piszemy w nowym numerze




Grillowany kurczak z truskawkowym sosem chilli Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 1 filet z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • 2 łyżki oleju.
 
 Sos:
  • ½ szklanki truskawek
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1/3 łyżeczki chilli 
  • 1 łyżka miodu 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 1 ząbek czosnku. 

 

 

Wykonanie:

Filet kroimy na mniejsze kawałki, nacieramy olejem i przyprawami, grillujemy. Do miski przekładamy składniki przeznaczone na sos i ucieramy blenderem. Gotowy sos podajemy z grillowanym mięsem.