Gospodyni nr 4/2017 Sprawdźcie o czym piszemy w nowym numerze




Kokardki z pomidorami i kurczakiem Powrót do listy

 

Lista składników:

  • ½  opakowania makaronu typu kokardki
  • 4 pomidory 
  • 1 czerwona cebula 
  • 2 filety z piersi kurczaka 
  • olej 
  • sól i pieprz 
  • przyprawa do kurczaka
  • świeże oregano. 

 

 

Wykonanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy z przyprawami. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Makaron, pomidory i kurczaka mieszamy, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Posypujemy posiekanym oregano.