Gospodyni nr 5/2018 Sprawdźcie o czym piszemy w nowym numerze




Nalewka z mniszka lekarskiego Powrót do listy

Lista składników:

  • 3/4 litra płatków z mniszka (bez zielonych końcówek)
  • 2 cytryny 
  • 1 litr wódki
  • 100 g miodu 
 

Wykonanie:

Płatki układamy w słoiku, dodajemy pokrojone w plastry cytryny. Zalewamy wódką i odstawiamy na około 10 dni. Zlewamy nalewkę, wyciskamy resztki soku z cytryn i płatków mniszka, przelewamy przez małe sitko. Do otrzymanej nalewki dodajemy miód, dobrze mieszamy i odstawiamy. Nalewka powinna leżakować od 4 do 6 miesięcy.