Gospodyni numer 3/2020 Pismo o wyjątkowych, przedsiębiorczych kobietach.




Piegusek Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki 
  • 1 szklanka maku 
  • 100 g miękkiego masła (należy je wyjąć wcześniej z lodówki) 
  • 6 białek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 

 

 

Wykonanie:

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i mieszamy. Dodajemy miękkie masło i ucieramy. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Podłużną formę (keksówkę) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy przygotowane ciasto. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C.