Gospodyni nr 4/2017 Sprawdźcie o czym piszemy w nowym numerze




Ziemniaczane chipsy Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 5 dużych ziemniaków 
  • sól 
  • olej.

 

 

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy i szatkujemy na szatkownicy w plastry, płuczemy. Pozostawiamy na sitku, lekko solimy. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Żeby były chrupiące, każdy plaster należy położyć osobno – nie wolno wsypać wszystkich razem. Wyjmujemy na papierowy ręcznik i solimy.