Gospodyni numer 3/2020 Pismo o wyjątkowych, przedsiębiorczych kobietach.




Zupa z czarnych jagód Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 1⁄2 kg jagód 
  • 4 szklanki wody 
  • 3–4 łyżki cukru 
  • szklanka słodkiej śmietany
  • 1⁄2 czerstwej pszennej bułki 
  • cynamon 
  • 2–3 goździki.

 

 

 

Wykonanie:

Jagody opłukujemy, dodajemy pokrojoną bułkę oraz przyprawy i zalewamy gorącą wodą. Gotujemy, aż owoce i bułka się rozgotują. Dodajemy cukier i śmietanę. Studzimy i podajemy z lanymi kluseczkami.