Najnowszy numer Gospodyni już w sprzedaży:)




Zapiekane pomidory z cukinią i sosem z sera pleśniowego Powrót do listy

 

 

 

Lista składników:

  • 1 okrągłyu ser pleśniowy
  • 1 mała cukinia
  • 3 pomidory
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • oliwa z oliwek
 

Wykonanie:

Pomidory parzymy, obieramy i kroimy w plastry. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki.

W okrągłym naczyniu układamy na przemian plastry cukini i pomidor.w. Polewamy

oliwą z oliwek lub olejem rydzowym, posypujemy przyprawami. Po środku

umieszczamy ser pleśniowy. Pieczemy ok. 25–30 minut w temperaturze 180⁰C. Po

upieczeniu w serze robimy dziurkę i polewamy nim upieczone warzywa.