Najnowszy numer Gospodyni już w sprzedaży:)




Ciasteczka w kratkę Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 kostki masła 
  • 2/3 szklanki cukru 
  • 1 jajo 
  • 3 łyżki kakao. 
 

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajo, masło, cukier i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części i do jednej dodajemy kakao. Z ciasta formujemy jednakowe pałeczki. Układamy je na przemian, tak aby utworzyły kratkę. Gotowe ciasto z pałeczek lekko dociskamy z każdej strony i tniemy na jednocentymetrowe plasterki. Układamy na blaszce, na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 15 min, aż ciasteczka się zrumienią.