Lista składników:
| Wykonanie: Dynię opłukujemy, obieramy, usuwamy miąższ z pestkami, kroimy na małe kawałki i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy wodę, a dynię miksujemy z mlekiem i masłem. Ponownie zagotowujemy, dodając przyprawy, tj. sol, cukier i cynamon. Zupę podajemy z kulankami. To kulki z duszonych ziemniaków. Obrane ziemniaki należy ugotować, zrobić z nich puree, posolić, a następnie ulepić małe kuleczki.
|