Lista składników:
| Wykonanie: Batat pieczemy wraz ze skórką w piekarniku do miękkości, około 40 minut. Studzimy, obieramy i rozgniatamy widelcem. Filety śledziowe drobno siekamy, ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy z oliwą, solą i pieprzem. Do foremki nakładamy małą łyżeczką na spód batat, a następnie sałatkę śledziową. Foremkę zdejmujemy zgodnie z instrukcją. Dekorujemy natką pietruszki. Rolę foremki może pełnić choćby obrączka do serwetek.
|