Lista składników:
| Wykonanie: Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Żurawinę moczymy w ciepłej wodzie. Filet nacieramy solą, pieprzem oraz papryką. Smażymy na złoty kolor. Mięso studzimy i kroimy na plastry. Do salaterki przekładamy sałatę, kukurydzę, pokrojone oliwki, posiekaną w kostkę cebulę oraz pokrojone pomidory i żurawinę. Na wierzchu układamy kurczaka. Posypujemy świeżym koperkiem i skrapiamy zalewą z suszonych pomidorów.
|