Tortilla z kurczakiem Powrót do listy

Lista składników:

4 tortille
2 filety z piersi kurczaka
sałata
2 pomidory
2 ogórki
olej
sól i pieprz
przyprawa do kurczaka
czerwona cebula.

Składniki na sos:

3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 ząbki czosnku
sól i pieprz
cukier
½ łyżeczki soku z cytryny.

Wykonanie:

Filet z piersi kurczaka kroimy w paski, posypujemy przyprawami i smażymy. Pomidory i cebulę kroimy w półplasterki, a ogórki w plastry. Do majonezu dodajemy jogurt oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy przyprawy i sok z cytryny, mieszamy. Każdą tortillę podgrzewamy przez kilka sekund na rozgrzanej patelni, nakładamy porcję warzyw z mięsem i składamy. Polewamy sosem czosnkowym.