Zupa z czarnych jagód Powrót do listy

Lista składników:

• 1⁄2 kg jagód 
• 4 szklanki wody 
• 3–4 łyżki cukru 
• szklanka słodkiej śmietany
• 1⁄2 czerstwej pszennej bułki 
• cynamon 
• 2–3 goździki.

Wykonanie:

Jagody opłukujemy, dodajemy pokrojoną bułkę oraz przyprawy i zalewamy gorącą wodą. Gotujemy, aż owoce i bułka się rozgotują. Dodajemy cukier i śmietanę. Studzimy i podajemy z lanymi kluseczkami.