Najnowszy numer Gospodyni już w sprzedaży:)




Prażnica kaszubska Powrót do listy

 

Lista składników:

  • kilka plastrów boczku 
  • 1 bułka 
  • 5 jajek 
  • szczypiorek
  • sól, pieprz. 
 

Wykonanie:

Na rozgrzaną patelnię wkładamy pokrojony boczek i podsmażamy. Bułkę kroimy w kostkę i dodajemy do boczku. Bułka powinna być przypieczona i chrupiąca. Gdy bułka jest już podpieczona, wlewamy jajka. Posypujemy solą i pieprzem, po czym smażymy. Podajemy prosto z patelni posypaną posiekanym szczypiorkiem.