Najnowszy numer Gospodyni już w sprzedaży:)




Oberiba na gęsto Powrót do listy

 

Lista składników:

  • 4–6 kalarep
  • 1 cebulka 
  • 40 g masła
  • 2 łyżki mąki
  • koperek. 
 

Wykonanie:

Cebulkę drobno siekamy i szklimy na maśle. Kalarepę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do cebulki. Podlewamy kilkoma łyżkami wody i dusimy pod przykryciem, aż zmięknie. Wsypujemy posiekany koperek, lekko oprószamy mąką i zagotowujemy. Możemy podawać z mięsem jako sałatkę.